APAM MEKAR

APAM MEKAR

BAHAN-BAHAN : 

           3 BIJI TELUR

           300GM G ULA

           1 SUDU BESAR OVERLET

           250GM AIR AISKRIM SODA

           350GM TEPUNG GANDUM

CARA-CARA MEMBUAT :

          * Pukul telur, gula dan overlet sehingga kembang/gebu 

          * Masukkan air aiskrim soda, tepung gandum selang seli

          * pukul lagi sedikit demi sedikit dan pukul rata.

         * Bahagikan adunan dan masukkan warna mengikut kehendak

              masing-masing

         * Masukkan ke dalam paper cup dan kukus. Tempoh masa kukus 20minit 

            sehingga merekah