AISKRIM CHOKICHOKI DAN CUMICUMI

AISKRIM MALAYSIA

BAHAN-BAHAN :

                    CHOKI ATAU SUMI

                    1  SUSU PEKAT

                    1 SUSU CAIR

                    4 CAWAN AIR BIASA

                    1/2 TEPUNG JAGUNG

                    SECUBIT GARAM

                    PLASTIK AISKRIM

CARA-CARA MEMBUATNYA :

                    * Masukkan susu cair dan gaulkan selama 5 minit

                    * Masukkan susu pekat, garam dan tepung jagung

                    * Kacau dan masukkan air biasa hingga pekat

                    * Biarkan sejuk 

                    * Masukkan choki @ sumi di dalam plastik dan masukkan susu 

                       dimasak tadi didalamnya. Dan ikat plastik aiskrim

                    * Sejuk kan selama beberapa hari ( lihat pada kesejukkan 

                       peti ais)