SATU ADUNAN ROTI BOLEH BUAT PELBAGAI JENIS
CARA-CARA MEMBUAT DOH ROTI
BAHAN-BAHAN :
500GM TEPUNG ROTI
1 SUDU TEH BREAD IMPROVER
1 SUDU TEH BREAD SOFTNER
1 BIJI TELUR
60GM BUTTER
100GM AIS
150GM AIR BIASA
11GM YIS KERING
SECUBIT GARAM
CARA-CARA MEMBUATNYA :
* Satukan semua bahan ke dalam mixer
* Putar adunan sehingga doh menjadi elastik apabila tarik
* Boleh buat pizza, roti dengan adunan roti ini...
No comments:
Post a Comment